Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!
Напиши ответ и заработай
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Сумах специя для чего?
Сумах - это смесь специй, которая используется для добавления аромата и вкуса в различные блюда. Она широко используется в кухнях Ближнего Востока, таких как турецкая, арабская и иранская кухни. Сумах обладает кислым вкусом и ароматом, поэтому она часто используется для маринования мяса ... Читать далее
Сумах (сумак) - это специя, получаемая из сушеных плодов растения сумаховника. Она имеет кислый вкус и аромат, и широко используется в кулинарии различных кухонь, особенно в ближневосточной и средиземноморской.
Сумах можно использовать в различных блюдах для добавления кислотности и освежающего ... Читать далее
Шамбала специя что это?
Шамбала специя - это смесь различных пряностей, которая используется в кулинарии для добавления аромата и вкуса блюдам. Она состоит из таких ингредиентов, как корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех и другие пряности. Шамбала специя обычно используется в приготовлении сладких блюд ... Читать далее
Сумах специя что это и для чего?
Сумах (сумак) - это пряность, получаемая из плодов растения сумах (Rhus coriaria). Она имеет кисло-сладкий вкус и аромат, напоминающий лимон. Сумах широко используется в кулинарии, особенно в ближневосточных и средиземноморских кухнях.
Сумах добавляется в различные блюда для придания им особого ... Читать далее
На востоке зира является очень распространенной специей. Еще она носит название кумин, римский тмин, кмин, джура. Семена этой травки имеют пряный вкус с легкими ореховыми нотками. Семена зиры имеют в своем составе много витаминов, минералов и жирных кислот.
Зира обладает лечебными свойствами: повышает иммунитет, улучшает аппетит, предотвращает образование тромбов, препятствует анемии, избавляет от вздутия живота. При приготовлении блюд зиру кладут в мясо, очень хорошо добавлять в плов, овощи, добавляют в травяные сборы. В народной медицине зиру применяют для лечения бронхита, сухого кашля, добавляют в чаи для похудения, аромат зиры — для лечения мигрени. Зира имеет и противопоказания — это гастрит и язва, воспалительные заболевания с повышенной температурой тела.