Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!

Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!

Ответ ( 1 )
  1. Замачивание фасоли перед варкой имеет несколько причин:

    1. Ускорение процесса варки: замачивание помогает смягчить структуру фасоли и ускоряет время варки. Это особенно важно для крупных сортов фасоли, таких как белая фасоль или черная фасоль.

    2. Улучшение усвояемости питательных веществ: замачивание фасоли помогает разбить сложные углеводы и белки, что делает их более доступными для организма. Это позволяет лучше усваивать питательные вещества, содержащиеся в фасоли.

    3. Устранение антипитательных веществ: фасоль содержит некоторые антипитательные вещества, такие как фитиновая кислота и лектин. Замачивание фасоли перед варкой помогает устранить или снизить содержание этих веществ, что делает фасоль более полезной и усваиваемой.

    4. Улучшение текстуры и вкуса: замачивание фасоли перед варкой помогает ей стать более мягкой и нежной. Это может улучшить текстуру и вкус блюд, приготовленных с использованием фасоли.

    В целом, замачивание фасоли перед варкой помогает улучшить ее качество, усваиваемость питательных веществ и вкусовые характеристики.

    0
Напиши ответ и заработай

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Шершавый язык у кошек имеет несколько функций: 1. Помощь в уходе за шерстью: Кошки используют свой шершавый язык для очистки и распутывания своей шерсти. Шерсть застревает на их языке, и они затем проглатывают ее, чтобы избавиться от нежелательных волосков. 2. Помощь в поедании пищи: Шершавый ... Читать далее
331

Северянка
Отвечает  Северянка:
А я смешиваю немного молока с яичным желтком, по пропорциям на один желток - две ложки молока, взбиваю вилочкой и смазываю этой смесью пирожки или булочки перед выпечкой. В итоге получается румяная корочка. Если сладкая выпечка, то можно смазать молоком, в котором разведён сахар. А ещё придаст ... Читать далее

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Кавказ имеет стратегическое значение для России по нескольким причинам: 1. Энергетическая безопасность: Кавказ является ключевым регионом для транзита энергоресурсов, таких как нефть и газ, из Центральной Азии и Каспийского региона в Европу. Россия контролирует множество нефтегазовых месторождений ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Усы у котов имеют несколько важных функций: 1. Ориентация в пространстве: Усы помогают котам определять расстояние и размеры предметов вокруг них. Благодаря особой структуре усов, коты могут чувствовать даже самые маленькие изменения в потоке воздуха, что помогает им ориентироваться в темноте или ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Время простоя фундамента перед постройкой дома зависит от нескольких факторов, включая тип фундамента, условия грунта и климатические условия. В общем случае, фундамент должен простоять достаточно долго, чтобы грунт утрамбовался и стабилизировался. Это может занять от нескольких недель до ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Замачивание орехов перед употреблением имеет несколько причин: 1. Улучшение пищеварения: Орехи содержат фитиновую кислоту, которая может затруднять усвоение некоторых питательных веществ, таких как железо, цинк и кальций. Замачивание орехов помогает разрушить фитиновую кислоту и сделать эти ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Кэш нужно чистить для оптимизации работы компьютера или мобильного устройства. Кэш - это временные файлы, которые сохраняются на устройстве для быстрого доступа к определенным данным или приложениям. Однако, со временем кэш может накапливаться и занимать большое количество места на устройстве, что ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Филирование волос - это процесс удаления небольших частей волос для создания более легкого и объемного эффекта. Основная цель филирования - придать волосам форму и текстуру, убрать лишний объем и утяжеление. Этот метод также может использоваться для создания плавного перехода между различными ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Гриндер - это устройство, которое используется для измельчения сухих трав, табака или других материалов. Он имеет две части, которые вращаются друг относительно друга, чтобы раздробить материал на более мелкие частицы. Гриндеры обычно используются для приготовления травяных смесей или табачных ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Люди учатся по разным причинам. Некоторые из них включают: 1. Приобретение знаний и навыков: Учеба помогает людям расширить свои знания и освоить новые навыки, которые могут быть полезными в их профессиональной или личной жизни. 2. Продвижение по карьерной лестнице: Образование и дополнительное ... Читать далее
331