Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!
Напиши ответ и заработай
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Зачем кошкам шершавый язык?
Шершавый язык у кошек имеет несколько функций:
1. Помощь в уходе за шерстью: Кошки используют свой шершавый язык для очистки и распутывания своей шерсти. Шерсть застревает на их языке, и они затем проглатывают ее, чтобы избавиться от нежелательных волосков.
2. Помощь в поедании пищи: Шершавый ... Читать далее
Зачем россии кавказ?
Кавказ имеет стратегическое значение для России по нескольким причинам:
1. Энергетическая безопасность: Кавказ является ключевым регионом для транзита энергоресурсов, таких как нефть и газ, из Центральной Азии и Каспийского региона в Европу. Россия контролирует множество нефтегазовых месторождений ... Читать далее
Зачем котам нужны усы?
Усы у котов имеют несколько важных функций:
1. Ориентация в пространстве: Усы помогают котам определять расстояние и размеры предметов вокруг них. Благодаря особой структуре усов, коты могут чувствовать даже самые маленькие изменения в потоке воздуха, что помогает им ориентироваться в темноте или ... Читать далее
Кэш зачем чистить?
Кэш нужно чистить для оптимизации работы компьютера или мобильного устройства. Кэш - это временные файлы, которые сохраняются на устройстве для быстрого доступа к определенным данным или приложениям. Однако, со временем кэш может накапливаться и занимать большое количество места на устройстве, что ... Читать далее
Зачем филировать волосы?
Филирование волос - это процесс удаления небольших частей волос для создания более легкого и объемного эффекта. Основная цель филирования - придать волосам форму и текстуру, убрать лишний объем и утяжеление. Этот метод также может использоваться для создания плавного перехода между различными ... Читать далее
Гриндер зачем нужен?
Гриндер - это устройство, которое используется для измельчения сухих трав, табака или других материалов. Он имеет две части, которые вращаются друг относительно друга, чтобы раздробить материал на более мелкие частицы. Гриндеры обычно используются для приготовления травяных смесей или табачных ... Читать далее
Зачем люди учатся?
Люди учатся по разным причинам. Некоторые из них включают:
1. Приобретение знаний и навыков: Учеба помогает людям расширить свои знания и освоить новые навыки, которые могут быть полезными в их профессиональной или личной жизни.
2. Продвижение по карьерной лестнице: Образование и дополнительное ... Читать далее
Зачем на бмп бревно?
На бмп (боевая машина пехоты) может быть установлено бревно с несколькими целями:
1. Защита от мин: Бревно может использоваться для разминирования местности перед передвижением бмп. Оно может обнаруживать и срабатывать на минные поля, предотвращая повреждение бмп и защищая экипаж.
2. Защита от ... Читать далее
Стабилизатор зачем нужен?
Стабилизатор - это устройство, которое используется для поддержания стабильного напряжения или частоты электрического сигнала. Оно предназначено для защиты электронных устройств от возможных перепадов напряжения в электросети.
Стабилизаторы нужны по нескольким причинам:
1. Защита оборудования: ... Читать далее
Зачем конфеты на кладбище?
Конфеты на кладбище могут быть оставлены в качестве символического жеста памяти и уважения к умершим. Это может быть обычай или традиция в некоторых культурах или религиях. Конфеты могут символизировать сладкие моменты, которые были с умершими во время их жизни, или быть предложением пищи для душ ... Читать далее
На самом деле никто не может дать вразумительный ответ о необходимости вливать рюмку водки в ёмкость с ухой. Существует несколько версий данного ритуала, но все они только предположения, не более.
Во всяком случае искать причины введения водки в уху в области гастрономии не следует. Малая доза водки ни как не может повлиять на вкус блюда. Водку в уху вливают в стадии завершения приготовления. То есть, уха являет собой кипящую жидкость. Спирт, содержащийся в водке, испаряется при температуре чуть более семидесяти градусов цельсия. Рыбный бульон имеет температуру кипения выше ста градусов, поскольку рыбий жир увеличивает плотность воды и повышает порог её кипения. Поэтому ожидать в ухе какого-то послевкусия, оставленного рюмкой водки, не следует. Спирт испарится мгновенно, а вода, присутствующая в водке, станет частью бульона.
Наиболее удобоваримой версией считается та, которая предполагает необходимость водки для лучшего разваривания продуктов. Ведь быстро введённая в уху спиртосодержащая жидкость на краткое время уменьшает плотность бульона. Будучи в кипящем состоянии он на несколько долей секунды, после введения водки, буквально взрывается. Ведь температура остаётся неизменной, а порог кипения жидкости кратковременно понижается. Возможно это как-то улучшает процесс термической обработки содержимого ухи.
Есть ещё одна более или менее правдоподобная версия. Возможно в конце одной из коллективных рыбалок группа рыболовов вкушала уху из общего котелка. Чокаясь над котелком рюмками с водкой один товарищ случайно плюхнул содержимое своей рюмки в уху. В оправдание он заявил, что уху водкой не испортишь, как и маслом кашу. В последствие эту историю пересказали другим рыбакам. Далее она стала рыбацкой байкой, а ещё позднее кто-то возвёл её в традицию.