Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Венские и бельгийские вафли имеют несколько отличий в своем внешнем виде, текстуре и способе приготовления.
1. Форма: Венские вафли имеют прямоугольную форму с отчетливыми рифлеными краями, в то время как бельгийские вафли имеют квадратную или прямоугольную форму с глубокими ячейками.
2. Текстура: Венские вафли обычно имеют более легкую и хрустящую текстуру, они тонкие и воздушные. Бельгийские вафли же имеют более плотную и тяжелую текстуру, они толстые и мягкие внутри.
3. Рецептура: Венские вафли готовятся из теста на основе яиц, муки, сахара, молока и размягченного сливочного масла. Бельгийские вафли же готовятся из более плотного и богатого теста, которое включает яйца, сахар, муку, молоко, дрожжи и размягченное сливочное масло.
4. Способ приготовления: Венские вафли готовятся на легкой и хрустящей вафельнице, которая имеет более неглубокие ячейки. Бельгийские вафли готовятся на специальной вафельнице с глубокими ячейками, что позволяет им быть более пышными и мягкими.
Оба вида вафель популярны и имеют своих поклонников. Выбор между ними зависит от предпочтений в текстуре и вкусе.