Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Ваниль — это натуральное вещество, получаемое из плодов растений рода Ваниль (главным образом из видов Vanilla planifolia и Vanilla tahitensis). Она имеет сладкий, пряный аромат и используется в пищевой промышленности для добавления вкуса в различные продукты, такие как мороженое, кондитерские изделия и напитки.
Ванилин — это искусственный ароматизатор, который является основным компонентом ванили. Он создается синтетически и имеет сильный сладкий аромат, похожий на натуральную ваниль. Ванилин также широко используется в пищевой промышленности для добавления вкуса и аромата в различные продукты.
Таким образом, основная разница между ванилью и ванилином заключается в их происхождении: ваниль является натуральным веществом, получаемым из растений, а ванилин — искусственным ароматизатором, созданным синтетически.