Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Несколько советов, которые помогут вам выбрать лучший творог для сырников.
Жирность творога
Одним из наиболее важных аспектов является жирность творога. Для приготовления сырников лучше всего использовать творог с жирностью от 5 до 18%. Меньшая жирность может привести к тому, что сырники будут сухими и жесткими, а слишком жирный творог может сделать их слишком мягкими и тягучими.
Свежесть творога
Свежий творог имеет более нежную текстуру и более мягкий вкус. Поэтому лучше всего выбирать творог, который был произведен недавно. Если вы покупаете творог в магазине, обратите внимание на дату производства.
Происхождение творога
Творог, произведенный из натуральных ингредиентов, обычно имеет более приятный вкус и более питательный. Лучший вариант — купить творог у фермеров или на рынке.
Соль
Соль может быть добавлена в творог во время производства. Лучше всего выбирать творог без добавления соли, так как слишком много соли может испортить вкус сырников.
Ну и что немаловажно при выборе творога для сырников, лучше всего выбирать свежий, натуральный творог с жирностью от 5 до 18% и без добавления соли. Это гарантирует, что ваши сырники будут сочными, нежными и со вкусом.
9ти процентный и не рассыпчатый и мешать со сметаной, чтобы были нежные.