Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Суши и роллы являются двумя разными видами японской кухни, хотя они могут иметь некоторые общие элементы. Вот основные отличия между ними:
1. Ингредиенты: Суши — это кусочек риса, обычно с кусочком рыбы или морепродуктов сверху. Роллы — это рис, обернутый водорослями нори, с различными начинками, такими как рыба, морепродукты, овощи или мясо.
2. Форма: Суши обычно имеют простую форму, кусочек риса с начинкой сверху. Роллы имеют цилиндрическую форму, обернутую водорослями нори, и могут быть различных размеров.
3. Способ приготовления: Суши обычно готовятся вручную, где рис формируется вместе с начинкой. Роллы готовятся с помощью бамбуковой маты под названием макису, где рис и начинка оборачиваются водорослями нори.
4. Подача: Суши обычно подаются на тарелке в отдельных порциях. Роллы обычно подаются в виде рулонов, которые затем нарезаются на несколько кусочков.
5. Разнообразие: Суши могут быть различных видов, таких как нигири (кусочек рыбы сверху риса), сашими (тонко нарезанная рыба без риса) и суши в рулоне (рис и начинка обернуты водорослями нори). Роллы могут быть различных видов, таких как маки (рис и начинка обернуты водорослями нори), урамаки (рис с начинкой, обернутый водорослями нори, с рисом снаружи) и футомаки (большие роллы с несколькими начинками).
Это основные отличия между суши и роллами, хотя они оба являются популярными и вкусными блюдами японской кухни.