Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Сорбет и щербет — это два разных вида мороженого, которые отличаются составом и текстурой.
Сорбет — это мороженое, которое готовится на основе фруктового пюре или сока, с добавлением сахара и воды. Оно не содержит молока или сливок, поэтому является нежирным и легким вариантом мороженого. Сорбет имеет более гладкую текстуру и обычно более интенсивный вкус фруктов.
Щербет — это мороженое, которое готовится на основе фруктового сока или пюре, с добавлением сахара, воды и молока или сливок. Щербет содержит меньше молочных продуктов, чем обычное мороженое, поэтому он также является более легким вариантом. Щербет имеет более кремовую текстуру и менее интенсивный вкус фруктов, чем сорбет.
Таким образом, основное отличие между сорбетом и щербетом заключается в наличии или отсутствии молочных продуктов в составе, а также в текстуре и вкусе.