Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Шейная часть говядины подходит для приготовления различных блюд, таких как рагу, гуляш, тушеное мясо, супы и бульоны. Она отличается высоким содержанием сочного мяса, жира и коллагена, что придает блюдам богатый вкус и аромат, а также делает мясо мягким и нежным после длительного теплового обработки.