Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Некоторые считают это признаком того, что мёд плохого качества, но на самом деле образование пены в меде является естественным процессом.
Причина образования пены в меде связана с выделением нектаром растений особых веществ — сахаров, кислот и ферментов. Кроме того, пена может образовываться при перемешивании меда, например, если его хранить в наклоненном положении. Также пена может появляться при изменении температуры и влажности воздуха.
Наличие пены не является признаком низкого качества мёда, однако ее наличие может свидетельствовать о том, что мед не был достаточно хорошо очищен от посторонних примесей и включений. Если пена появляется в больших количествах, то это может быть признаком того, что мед был собран с пчел, которые кушали сахар или другие сладости.
Таким образом, если мед пенится не сильно и не очень долго, то это не стоит вызывать беспокойство. Однако, если пена не исчезает в течение длительного времени, то лучше обратиться к продавцу меда для уточнения информации о его качестве.