Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Да, желатин можно заменить агар-агаром в большинстве рецептов. Агар-агар — это растительный заменитель желатина, получаемый из водорослей. Он имеет схожие свойства и используется для приготовления желе, пудингов, муссов и других десертов. Однако, следует учесть, что агар-агар имеет более сильную желирующую способность, поэтому для замены желатина на агар-агар в рецепте, необходимо использовать меньшее количество агар-агара. Обычно рекомендуется использовать около половины объема агар-агара по сравнению с желатином, указанным в рецепте.