Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Да, свежие шампиньоны можно заморозить, но стоит учитывать, что их текстура может измениться после размораживания. Замораживание может привести к потере влаги и мягкости грибов, поэтому они могут стать более жесткими и водянистыми. Если вы все же решили заморозить шампиньоны, рекомендуется сначала их нарезать или нашинковать, а затем разложить в плотно закрывающиеся пакеты или контейнеры. При размораживании шампиньоны могут выделить большое количество влаги, поэтому рекомендуется использовать их в блюдах, где это не проблема, например, в супах, соусах или рагу.