Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Да, можно использовать картофельный крахмал вместо кукурузного в выпечке. Картофельный крахмал имеет похожие свойства и может использоваться в качестве загустителя или стабилизатора в тесте для выпечки. Однако, следует учитывать, что картофельный крахмал может иметь некоторое влияние на вкус и текстуру блюда, поэтому результат может отличаться от ожидаемого. Рекомендуется провести небольшой эксперимент, заменив кукурузный крахмал на картофельный в небольшом количестве теста, чтобы оценить его влияние на конечный продукт.