Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Технически, можно есть картошку, которая проросла, но вкус и текстура такой картошки могут быть необычными. Когда картошка начинает прорастать, она производит химические вещества, которые могут привести к изменению вкуса и текстуры. Кроме того, проросшая картошка может содержать больше соланина — естественного токсина, который присутствует в картофеле. Поэтому рекомендуется удалять проросшие побеги и зеленые участки перед употреблением. В целом, рекомендуется употреблять свежую, непроросшую картошку для лучшего качества и безопасности пищи.