Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!
Напиши ответ и заработай
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Печенье затяжное что?
Печенье затяжное - это печенье, которое имеет плотную и эластичную текстуру. Оно обычно готовится из песочного теста, которое при выпечке становится хрустящим снаружи и мягким внутри. Такое печенье часто используется для приготовления различных десертов, например, тартов или пирожных.
Что такое печенье затяжное?
Печенье затяжное - это вид печенья, которое имеет плотную и упругую текстуру. Оно обычно готовится из масляного теста, которое хорошо разминается и затягивается в процессе приготовления. Печенье затяжное может быть различной формы и размера, но его основная особенность - это его плотность и ... Читать далее
Кто придумал печенье?
Печенье, как таковое, существует уже очень давно, и его точное происхождение неизвестно. Однако, первые упоминания о печенье относятся к Древнему Египту и Древней Греции. В Египте печенье готовили из пшеничной муки, меда и специй, а в Греции пекли печенье из ячменной муки. В средние века печенье ... Читать далее
Затяжное печенье что это значит?
"Затяжное печенье" - это выражение, которое может иметь несколько значений в зависимости от контекста. Одно из возможных значений - это печенье, которое имеет очень плотную и плотную текстуру, поэтому его трудно разжевать и проглотить. В другом контексте "затяжное печенье" может относиться к ... Читать далее
Что значит затяжное печенье?
Выражение "затяжное печенье" не имеет ясного значения и, вероятно, является нестандартным или сленговым выражением, которое может использоваться в различных контекстах или регионах. Однако, без дополнительной информации, невозможно точно определить его значение.
Что означает затяжное печенье?
Выражение "затяжное печенье" является нестандартным и не имеет фиксированного значения в русском языке. Возможно, оно используется в каком-то конкретном контексте или является шутливым выражением, которое имеет свой собственный смысл для определенной группы людей. Без дополнительной информации ... Читать далее
Какое печенье можно есть при похудении?
При похудении рекомендуется выбирать печенье с низким содержанием сахара и жира. Вот несколько вариантов:
1. Овсяное печенье: оно содержит меньше калорий и больше клетчатки, что помогает контролировать аппетит.
2. Ржаное печенье: оно богато клетчаткой и имеет более низкий гликемический индекс, что ... Читать далее
Печенье затяжное что это такое?
Затяжное печенье - это вид печенья, которое имеет особую текстуру и консистенцию. Оно отличается от обычного печенья тем, что оно более мягкое, тягучее и эластичное. Затяжное печенье обычно готовится с использованием особых ингредиентов, таких как мед или сироп, которые придают ему такую текстуру. ... Читать далее
Как испечь медовое печенье?
Изделия из медового теста чаще всего называются пряниками, которые являются древнейшей русской сладостью. Пряничное тесто изготавливается заварным или сырцовым способом. Упрощенный вариант - это печенье медовое или как его ещё называют, коврижка. Печенье может быть без начинки, миндальной ... Читать далее
Обычно «затяжное печенье» изготавливают в промышленных масштабах, на фабриках, оно имеет плоскую форму (это могут быть квадратные, круглые, овальные плоские печеньки). Чаще всего, это галеты, крекер, крокет и ещё несколько видов.
Особенности затяжного печенья в том, что тесто готовится при минимальном содержании сахара и масла (или маргарина), в отличие от другого печенья. При этом тесто получается менее эластичным, оно довольно трудно раскатывается, поэтому процесс вымешивания теста и приготовления печенья затягивается. С этим связано и такое название печенья: затяжное (от «затягиваться»).
В домашних условиях затяжное печенье тоже можно приготовить, и оно будет не хуже фабричного (и даже вкуснее).
Для печенья понадобятся такие продукты: 100 мл молока, 30 граммов подсолнечного масла, две или три столовые ложки сахара, одна ложка лимонного сока, полторы ложки кукурузного крахмала, 210 — 220 граммов муки, совсем немного соды (буквально одна четвертинка чайной ложечки).
Сначала венчиком перемешиваются молоко, масло, лимонный сок, сахар, крахмал и сода. Затем добавляется мука и замешивается уже руками эластичное тесто. Оно раскатывается в тонкий пласт. Стаканчиком или формочкой вырезаются кружочки или фигурки, которые выкладываются на противень. Печенье готовится в духовке примерно десять минут.
Если хотите постное печенье, то вместо молока возьмите обычную воду.