Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
При всех своих неоспоримых лечебных свойствах чеснок — овощ достаточно агрессивный, имеющий несколько серьёзных противопоказаний.
В частности, чеснок способствует активной выработке желудочного сока и желчи, а значит, его следует избегать людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта: гастрит, язву, панкреатит. По той же причине несовместим он также с проблемами в печени.
Вещество аллицин в составе чеснока расслабляет стенки сосудов, снижая давление и разжижая кровь. Это может быт очень опасно для людей, которым предстоит хирургическое вмешательство (советуют избегать приёма пищи с чесноком за несколько дней до и неделю после операции).
К чесноку чувствительны и люди, склонные к разным видам пищевых аллергий.
А ещё у эпилептиков он может послужить катализатором для нового приступа.
Но даже если Вы не входите в эти группы риска, злоупотреблять чесноком, особенно в свежем виде, не стоит. Рекомендованная врачами доза — не более трёх зубчиков в день.