Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Замена сливочного масла на растительное масло в выпечке может быть осуществлена по следующей пропорции:
1 часть сливочного масла = 1 часть растительного масла
Например, если рецепт требует 100 г сливочного масла, то его можно заменить на 100 г растительного масла.
Однако, стоит учитывать, что сливочное масло имеет более насыщенный вкус и текстуру, поэтому замена может повлиять на конечный результат. В некоторых рецептах, особенно в печенье или коржах, замена масла может привести к изменению текстуры и вкуса выпечки. Поэтому, перед заменой рекомендуется пробовать новый рецепт или проводить тестовую выпечку, чтобы убедиться, что результат будет удовлетворительным.