Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!
Напиши ответ и заработай
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Как испечь пирог бисквитный?
Основой бисквитного пирога является бисквитное тесто. Оно очень "капризное" при изготовлении и выпечки, но нежное и мягкое на вкус. Обычно из такого теста изготавливают коржи, а потом промазывают кремом и собирают торт. Но можно испечь и пирог, в качестве начинки использовать кусочки фруктов. ... Читать далее
Если пирог без начинки, стряпайте его так:
килограмм муки, 2-3 стакана воды (молока), соль сахар по вкусу, дрожжи хлебопекарные.
Замесите тесто, дайте подняться, разделите на дольки и выпекайте в жарочном шкафу (печи).
Если пирог с начинкой, то так же замесите тесто, разделите на доли, раскатайте, положите внутрь начинку (если планируете закрытый пирожок) или снаружи (если открытый), обмажьте растительным маслом или взбитым яичным белком и на 30-40 минут в предварительно разогретую до 180-220 градусов духовку.
Начинку можно приготовить из яиц, или фарша, или риса с зелёным луком; грибы; ягоды; фрукты.
Начинка — любая, на ваше усмотрение.