Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Чтобы правильно очистить корюшку, следуйте этим шагам:
1. Подготовьте необходимые инструменты: острый нож, доску для нарезки, тарелку или чашку для отходов, воду для промывки.
2. Удалите чешую. Для этого возьмите корюшку за хвост и с помощью ножа аккуратно удалите чешую, двигаясь от хвоста к голове. Повторите этот процесс для всей рыбы.
3. Отрежьте голову. Положите корюшку на доску для нарезки и, держа ее за хвост, сделайте надрез ножом вокруг шеи. Затем сильным движением отрежьте голову.
4. Удалите внутренности. Сделайте надрез по животу корюшки, начиная от головы и двигаясь к хвосту. Откройте рыбу и аккуратно удалите все внутренности, включая кишечник и жабры. Промойте полость рыбы под холодной водой, чтобы удалить остатки.
5. Промойте рыбу. Положите очищенную корюшку в чашку или тарелку с водой и промойте ее, чтобы удалить остатки крови и другие загрязнения. Повторите промывку несколько раз, пока вода не станет чистой.
6. Отрежьте плавники и хвост. Если вы хотите, чтобы корюшка выглядела более аккуратно, отрежьте плавники и хвост с помощью острого ножа.
После выполнения всех этих шагов корюшка будет готова к приготовлению.