Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Для обработки кур в ощип необходимо выполнить следующие шаги:
1. Подготовьте курицу, убедитесь, что она очищена от внутренностей и промыта.
2. Подготовьте кипяток или горячую воду в большой емкости или раковине.
3. Погрузите курицу в кипяток на несколько секунд (около 20-30 секунд). Это поможет размягчить перья и облегчить их удаление.
4. Используйте ощипывающую машину или специальные щипцы для ощипа. При помощи щипцов снимайте перья с курицы, начиная с крыльев и шеи, затем переходите к туловищу и ногам.
5. Если ощипывающая машина или щипцы не удаляют все перья, можно использовать горячую воду повторно. Погрузите курицу в кипяток на несколько секунд и повторите процесс удаления перьев.
6. После удаления всех перьев промойте курицу в холодной воде, чтобы удалить остатки перьев и грязи.
7. После этого курицу можно дальше обработать в соответствии с рецептом или приготовить в любимом блюде.
Важно помнить, что ощипка кур требует некоторой практики и навыков, поэтому начинающим может быть полезно обратиться за помощью к опытному человеку или посмотреть видеоуроки по ощипке кур.