Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!

Как хранили продукты до изобретения холодильника?

Решено
budkonat 2 Ответы 0
Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!

Ответы ( 2 )
  1. До изобретения холодильника люди использовали различные способы для хранения продуктов, чтобы они не портились и сохранялись на длительное время. Один из таких способов был использование подземных хранилищ или погребов, где температура была более низкой и более стабильной, что способствовало долгому хранению овощей, корнеплодов, фруктов и других продуктов.

    Также люди использовали лед и снег для создания временного хладильника. Они могли собирать лед и снег зимой, сохранять его в подземных помещениях или специальных изоляционных ящиках и использовать его летом для охлаждения продуктов. Кроме того, для улучшения сохранности продуктов люди могли обернуть их в мокрые тряпки или положить в глиняные сосуды с водой, с использованием принципа испарения, что также помогало сохранить свежесть продуктов.

    Для хранения мяса люди часто применяли метод соления или копчения. Соление позволяло сохранить мясо на долгое время, пропитывая его солью, что мешало размножению бактерий. Копчение также использовалось для консервации мяса, обрабатывая его дымом, что добавляло антисептические свойства и помогало продлить срок его хранения.

    Таким образом, до изобретения холодильника люди использовали различные методы и техники для хранения продуктов, чтобы обеспечить их свежесть и сохранность на длительное время.

    0
  2. До изобретения холодильника люди использовали различные методы для хранения продуктов, чтобы предотвратить их порчу. Некоторые из этих методов включали:

    • Хранение в подземных погребах или ямах: люди копали подземные погреба или ямы, где температура была более стабильной и ниже, чем на поверхности, что помогало сохранить продукты свежими дольше.
    •  Использование льда и снега: лёд и снег собирались зимой и хранились в погребах или специальных ящиках, чтобы использовать как охлаждающий элемент для продуктов.
    •  Соление и квашение: продукты, такие как мясо, овощи и фрукты, солили или квасили в рассоле, чтобы предотвратить разложение и сохранить на длительное время.
    •  Сушка: некоторые продукты сушились на солнце или в специальных сушилках для удаления лишней влаги и увеличения срока их хранения.

    Эти методы позволяли людям сохранять продукты свежими на определенное время, пока не был изобретен холодильник, который значительно упростил и улучшил процесс хранения пищи.

    0
    Лучший ответ
Напиши ответ и заработай

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Постный продукт - это пищевой продукт, который соответствует требованиям поста, то есть не содержит ингредиентов животного происхождения (мясо, рыба, молоко, яйца и т.д.) и не был приготовлен с использованием таких ингредиентов. Постные продукты часто используются во время поста, который соблюдают ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Крафтовый продукт - это товар или изделие, созданное вручную или с использованием традиционных методов производства. Он отличается от массового производства тем, что каждый экземпляр уникален и имеет особую ценность. Крафтовые продукты часто создаются малыми производителями или мастерами, которые ... Читать далее
331