Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Спаржа готовится следующим образом:
1. Подготовьте спаржу, отрезав деревянистые концы стеблей. Обычно это делается путем сгибания стебля, пока он не ломается сам по себе на месте, где стебель становится мягким и сочным.
2. Если спаржа толстая, можно снять верхний слой кожицы с помощью овощного ножа или овощечистки.
3. Подготовьте кипящую воду в большой кастрюле и добавьте немного соли.
4. Положите спаржу в кипящую воду и варите ее около 3-5 минут, в зависимости от толщины стеблей. Спаржа должна стать ярко-зеленой и нежной, но не переваренной.
5. Когда спаржа готова, аккуратно выньте ее из кастрюли и положите в миску с холодной водой или на лед, чтобы остановить процесс приготовления.
6. После охлаждения спаржу можно подать на стол как самостоятельное блюдо или использовать в различных рецептах.