Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!
Напиши ответ и заработай
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Чтобы правильно почистить язык говяжий после варки, следуйте следующим шагам:
1. После варки, остудите язык до комнатной температуры.
2. Снимите внешний слой кожи с языка. Он должен легко отделяться от мяса. Если кожа трудно отделяется, можно использовать нож для помощи.
3. Отрежьте кончик языка ... Читать далее
Подбедерок говяжий что это такое?
Подбедерок говяжий - это часть говяжьего заднего копчика, которая находится между бедром и голенью. Он обладает сочным мясом и характерным вкусом. Подбедерок часто используется для приготовления различных мясных блюд, таких как жаркое, тушенка, рагу и другие.
Так называют маленький кусочку мяса без косточки с жиром. Само слово тримминг означает деление мяса и жира. Его соотношение бывает разным. Например, 80X20 или 70X30. Данная процентная информация указывается производителем мяса или мясником.