Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
После программы на ножах в кафе происходит несколько вещей:
1. Очищение и подготовка рабочих поверхностей: Повара и персонал кафе проводят тщательную уборку и дезинфекцию всех рабочих поверхностей, на которых были использованы ножи. Это включает в себя столы, доски для нарезки, ножи и другие инструменты.
2. Уборка остатков: После работы с ножами в кафе остаются остатки продуктов, обрезки и отходы. Они убираются и утилизируются соответствующим образом, чтобы поддерживать чистоту и гигиену в кухне.
3. Подготовка к следующим заказам: После программы на ножах повара готовятся к следующим заказам, проверяют наличие необходимых продуктов и ингредиентов, заточивают ножи, если это необходимо, и готовятся к приготовлению блюд.
4. Обучение и тренировка: Программа на ножах может быть частью обучения и тренировки персонала кафе. Повара и другой персонал могут учиться новым навыкам и техникам работы с ножами, чтобы повысить свою профессиональную компетенцию.
В целом, после программы на ножах в кафе проводится уборка, подготовка к следующим заказам и, возможно, обучение персонала.