Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!

Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!

Ответ ( 1 )
  1. К острой пище относится еда приправленная жгучими специями. Такие пряности содержат вещества, способные вызывать химический ожог. Например в красном перце чили содержится капсаицин, который воздействует на рецепторы нагрева и возникает ощущение, что все во рту горит. За жгучесть могут также отвечать пеперин, алил изотиоцианат и другие. В зависимости от процентного содержания этих веществ в приправе мы и ощущаем степень остроты блюда. Поэтому такие специи могут быть противопоказаны при различных заболеваниях. Помимо того что они могут вызывать аллергическую реакцию, эти специи будут вредны для людей с проблемами желудочно-кишечного тракта. Острые приправы могут оказать негативное воздействие при гастрите, язве желудка, панкреатите, при патологиях печени и болезнях почек.

    Острые приправы способны повышать давление, поэтому могут оказаться вредны для людей с повышенным артериальным давлением, но будут полезны для гипотоников. Если добавлять острые пряности в еду в период простудных заболеваний, то это укрепит иммунитет и обезопасит от заражения инфекциями. Во многих странах повышенная доза жгучих приправ в еде применяется для обеззараживания пищи.

    В каждой стране есть свой жгучий соус, который добавляют к блюдам. К ним относится соус из хрена, аджика, васаби, горчица, соус табаско и т.д. Жгучесть этим соусам придают в разных пропорциях красный, или черный перец, имбирь, хрен, чеснок, лук.

    0
Напиши ответ и заработай

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Отношения между Канадой и Россией могут быть охарактеризованы как сложные. На протяжении последних лет отношения между двумя странами охладели из-за различных причин, включая конфликты в Украине и Сирии, а также нарушения прав человека в России. Канада выступает в поддержку Украины и критикует ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Словакия и Россия являются двумя независимыми государствами с разными политическими, экономическими и культурными системами. Отношения между ними можно охарактеризовать как дипломатические и в рамках международных отношений. Оба государства поддерживают дипломатические связи и сотрудничают в ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Россия относится к миру, который называется "международный мир" или "глобальный мир". Это означает, что Россия является суверенным государством, взаимодействующим с другими странами в рамках международных отношений и сотрудничества.
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Россия относится к типу стран, которые имеют политическую систему президентской республики.
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Предметы - это материальные объекты, которые можно видеть, трогать или использовать. К ним относятся различные вещи, предметы обстановки, мебель, инструменты, техника, одежда, пища и многое другое.
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Отношения между Францией и Россией имеют сложную историю. В настоящее время они могут быть охарактеризованы как смешанные. С одной стороны, Франция и Россия являются стратегическими партнерами и поддерживают диалог по различным вопросам, таким как экономика, энергетика, безопасность и культура. Они ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Недвижимость, товары, услуги, драгоценности, искусство, интеллектуальная собственность, валюта, сырьевые товары и другие активы не относятся к ценным бумагам.
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Россия относится к славянской цивилизации.
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Для проведения расклада Таро, мне необходимо знать имя и дату рождения этого человека.
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Отношения между Южной Кореей и Россией можно охарактеризовать как дипломатические и экономические партнеры. Обе страны поддерживают дипломатические отношения и имеют посольства друг в друге. Торговля между двумя странами также является значительной, особенно в области энергетики, автомобилестроения ... Читать далее
331