Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!

Получай до 5 руб. за каждый ответ! Выбирайте любой вопрос и отвечайте. Платим каждую неделю на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь. Нас уже больше 1000 авторов!

Ответ ( 1 )
  1. Из ряженки можно испечь заливной чайный пирог. Я такие пироги делаю из разных кисломолочных продуктов: кефира, простокваши, варенца и ряженки. Что есть под рукой. И всякий раз получается мягкий, с хорошим подъёмом пирог, которым не стыдно угостить к чаю знакомых.

    Для заливного теста беру пакет ряженки (500 мл). Ряженка должна быть комнатной температуры. В неё разбиваю три куриных яйца и всё взбиваю венчиком. Тесто для такого пирога можно размешивать венчиком или вилкой, блендер в данном случае не понадобится.

    Добавляю в ряженку стакан сахара, продолжаю интенсивно размешивать венчиком массу, далее кладу чайную ложку пищевой соды (без верха). Вливаю 100 граммов растопленного сливочного масла, хорошо размешиваю. В последнюю очередь всыпаю два стакана просеянной муки. Размешиваю до однородной массы, чтобы не было комочков.

    В такое тесто иногда добавляю граммов сто изюма. Вместо изюма можно положить и поджаренный арахис (граммов 100 — 150). Всё зависит от предпочтений. Когда у меня нет под рукой изюма и арахиса, то выпекаю простой чайный пирог, он тоже получается вкусным.

    Форму смазываю маслом, выливаю в неё тесто и ставлю в разогретую заранее духовку (до 180 градусов). Пирог выпекается минут 40. За это время он хорошо поднимется и подрумянится (станет светло-коричневого цвета). Важно: во время выпекания не открывать дверку духовки, чтобы тесто «не упало».

    В остывшем виде пирог выкладываю на широкую тарелку (или блюдо), его можно разрезать на порционные кусочки. А можно сначала смазать варёной сгущёнкой (или любым джемом). Мне нравятся оба варианта, поэтому иногда пользуюсь сгущёнкой, иногда вареньем. Можно присыпать готовый пирог сверху сахарной пудрой. Тоже получается очень аппетитно.

    И в заключение: при замешивании теста из ряженки, прежде чем всыпать муку, можно положить в заготовку две или три столовые ложки какао. Тогда получится шоколадный чайный пирог. Такой вариант и на вкус, и на запах очень привлекателен. 

    0
Напиши ответ и заработай

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Для накачки бицепса и трицепса рекомендуется следующая тренировка: 1. Жим штанги стоя: Станьте прямо, возьмите штангу в руки с хватом на ширине плеч. Поднимите штангу к плечам, согнув руки в локтях, затем медленно опустите ее обратно. Повторите 3-4 подхода по 8-12 повторений. 2. Сгибания рук с ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Нет информации о конкретных персонах по имени Борис и Глеб, поэтому невозможно сказать, о чем они молятся. Молитва - это индивидуальный и личный акт, и каждый человек может молиться о разных вещах в зависимости от своих верований, потребностей и обстоятельств.
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
АЛТ (альанинаминотрансфераза) и АСТ (аспартатаминотрансфераза) - это ферменты, которые находятся внутри клеток печени и других органов. Они играют важную роль в обмене аминокислот и участвуют в процессе образования энергии. Повышенные уровни АЛТ и АСТ в крови могут указывать на повреждение клеток ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Колхоз и совхоз - это две разные формы коллективного сельского хозяйства, которые существовали в СССР. Колхоз (коллективное хозяйство) - это форма организации сельского хозяйства, в которой земля и другие средства производства принадлежат коллективу трудящихся. В колхозе земля и другие ресурсы ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Праздник Николая Чудотворца, который отмечается 19 декабря, является днем памяти и почитания святого Николая Мирликийского. В этот день можно совершать следующие действия: 1. Посещать церковные службы и молиться святому Николаю. 2. Пожертвовать на благотворительные цели или помочь нуждающимся. 3. ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Паюсная икра - это блюдо из икры, которое получается путем смешивания икры с растительным маслом или сливками. Она получила свое название от французского слова "паюс" (pays), что означает "страна" или "регион". Такое название связано с тем, что паюсная икра традиционно готовится из икры рыб ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Существует несколько возможных причин, по которым может происходить сухость горла и появляться кашель: 1. Осушение слизистой оболочки горла: При недостаточном увлажнении воздуха, например, в зимний период, слизистая оболочка горла может высушиваться, что вызывает ощущение сухости и раздражение, а ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
"Ханым" и "бей" - это титулы, которые используются в Турции для обращения к людям определенного статуса или звания. "Ханым" (Hanım) - это турецкое слово, которое используется для обращения к женщинам высокого социального статуса или знатных особ. Этот титул обычно используется после имени ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Выражение "огонь, вода и медные трубы" обычно используется для описания непоколебимой и надежной связи или союза между людьми. Оно подразумевает, что ничто не может разрушить или разлучить этих людей, так как они так же нераздельны, как огонь, вода и медные трубы. Это выражение может быть ... Читать далее
331

Ангелина
Отвечает  Ангелина:
Если у вас нет энергии и желания что-то делать, возможно, вы испытываете усталость или депрессию. В таких случаях важно обратить внимание на свое физическое и эмоциональное состояние и принять меры для восстановления энергии и мотивации. Вот несколько советов: 1. Отдохните и выспитесь. Позвольте ... Читать далее
331