Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Вместо кваса в окрошке можно использовать следующие заменители:
1. Кисломолочные напитки, такие как кефир, топленое молоко или йогурт. Они придадут окрошке кислотность и освежающий вкус.
2. Лимонный сок или уксус. Добавление небольшого количества лимонного сока или уксуса поможет придать окрошке кислотность, которую обычно приносит квас.
3. Безалкогольное пиво. Если вы не против использования алкоголя в блюде, можно добавить небольшое количество безалкогольного пива для придания окрошке характерного вкуса.
4. Соки. Добавление свежего огуречного сока или сока из квашеной капусты также может заменить квас и придать окрошке кислотность.
5. Минеральная вода с газом. Если вы хотите добавить освежающий эффект, можно использовать минеральную воду с газом вместо кваса.
Выбор заменителя зависит от ваших предпочтений и доступности ингредиентов.