Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Тефтели включают в себя крупы. Например, перловую, гречневую, рисовую и другие крупы. То есть это смешанное блюдо. Оно более нежное, чем просто котлета.
Котлета же состоит лишь из мяса, некоторого количества размягчённого хлеба. В основном, это мясное блюдо. Конечно, котлета намного сытнее тефтели.
Тефтели считаются вторым блюдом, так же как и котлеты. Для котлет требуется гарнир. Тефтели вы можете съесть без гарнира, но по вашему вкусу. Кто-то и к тефтелям может приготовить гарнир.
Тефтели делаются дольше. Ведь для них нужно приготовит крупу, некоторые жесткие виды круп слегка разварить.
Оба вида второго блюда хороши с соусами. Оба вкусных блюда. Тефтели нежнее, оригинальнее, котлеты намного сытнее.
Отличие тефтели от котлет заключается в добавлении в мясной фарш некоторого количества риса, а также при приготовлении фарша для тефтель не добавляются овощи, кроме лука, и размоченного в молоке батона.