Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Белое мясо у форели обусловлено ее питанием и образом жизни. Форель является хищной рыбой, которая питается преимущественно мелкими рыбками и насекомыми. Ее рацион состоит из белковой пищи, что влияет на состав ее мяса. Белое мясо у форели связано с низким содержанием миоглобина, который отвечает за красный цвет мяса. Также, форель обитает в холодных водоемах, где метаболические процессы происходят медленнее, что также влияет на цвет мяса и делает его более бледным.