Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и заработать деньги.
Бельгийские и венские вафли отличаются по нескольким параметрам:
1. Форма: Бельгийские вафли имеют квадратную или прямоугольную форму с глубокими ячейками, в то время как венские вафли имеют круглую форму с более мелкими ячейками.
2. Тесто: Бельгийские вафли готовятся из теста, содержащего дрожжи, что придает им более пышную и мягкую текстуру. Венские вафли готовятся из теста без дрожжей, что делает их более хрустящими и легкими.
3. Приготовление: Бельгийские вафли готовятся на специальных глубоких вафельницах, которые позволяют получить глубокие ячейки и пышную текстуру. Венские вафли готовятся на более тонких вафельницах, что создает более мелкие ячейки и хрустящую текстуру.
4. Подача: Бельгийские вафли обычно подаются с различными начинками, такими как фрукты, сиропы, шоколад или сливки. Венские вафли часто подаются с простой начинкой, такой как сахарная пудра или взбитые сливки.
В целом, оба вида вафель являются вкусными и популярными десертами, но имеют некоторые отличия в текстуре, форме и способе подачи.